Hovězí guláš s těstovinami sestavte si dietu v našem fotojídelníčku

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na menší kostičky, vložíme do hrnce s trochou rozpáleného oleje a necháme zezlatovět. Poté přidáme na kostky nakrájené hovězí maso. Osolíme, opepříme, okmínujeme a zprudka opečeme. Pak přidáme prolisovaný česnek a mletou papriku, vše promícháme a podlijeme trochou vody. Maso dusíme doměkka pod poklicí za občasného promíchání a dolití vody. Jakmile je maso měkké, důkladně si v troše vody rozmícháme metličkou mouku a postupně ji za stálého míchání přiléváme do guláše. Pořádně rozmícháme a ještě přibližně 20 minut dusíme za občasného promíchání. Nakonec dochutíme majoránkou, případně můžeme ještě dosolit či přidat česnek.

Podáváme s uvařenými těstovinami.