Kuřecí nudličky na žampionech s rýží sestavte si dietu v našem fotojídelníčku

Nutriční hodnoty

  • Energie 2363 kJ
  • Sacharidy 69,4 g
  • Bílkoviny 29,0 g
  • Tuky 18,8 g
  • Vláknina 2,0 g

Postup přípravy

Kuřecí maso pokrájíme na nudličky a vložíme na pánev s rozehřátým olejem. Osolíme, opepříme a restujeme. Jakmile je maso ze všech stran opečené, přidáme nejprve najemno nakrájenou cibuli a po chvilce i očištěné a na kousky pokrájené žampiony. Pokračujeme v restování. Poté podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme přibližně 20 minut. V malém množství vody rozmícháme mouku a přilijeme k masu. Za občasného míchání dusíme dalších 20 minut.

Podáváme s rýží uvařenou dle návodu.

Suroviny na 1 porci

  • kuřecí prsa 85 g
  • žampiony 67 g
  • cibule 27 g
  • slunečnicový olej 17 ml
  • mouka hladká 12 g
  • rýže 72 g
  • sůl, pepř