Kuřecí nudličky na žampionech s rýží sestavte si dietu v našem fotojídelníčku

Nutriční hodnoty

  • Energie 2718 kJ
  • Sacharidy 79,1 g
  • Bílkoviny 33,1 g
  • Tuky 22,1 g
  • Vláknina 2,3 g

Postup přípravy

Kuřecí maso pokrájíme na nudličky a vložíme na pánev s rozehřátým olejem. Osolíme, opepříme a restujeme. Jakmile je maso ze všech stran opečené, přidáme nejprve najemno nakrájenou cibuli a po chvilce i očištěné a na kousky pokrájené žampiony. Pokračujeme v restování. Poté podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme přibližně 20 minut. V malém množství vody rozmícháme mouku a přilijeme k masu. Za občasného míchání dusíme dalších 20 minut.

Podáváme s rýží uvařenou dle návodu.

Suroviny na 1 porci

  • kuřecí prsa 97 g
  • žampiony 75 g
  • cibule 30 g
  • slunečnicový olej 20 ml
  • mouka hladká 14 g
  • rýže 82 g
  • sůl, pepř