Špagety s rajčaty a mozzarellou sestavte si dietu v našem fotojídelníčku
- Doba přípravy 30 min.
- Vloženo: 27. 05. 2023
- Autor: Mgr. Nikola Homzová
Nutriční hodnoty
- Energie 2738 kJ
- Sacharidy 78,0 g
- Bílkoviny 32,0 g
- Tuky 21,0 g
- Vláknina 11,0 g
Postup přípravy
Špagety uvaříme dle návodu na skus. Na pánvi s rozehřátým olejem necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na kostičky, poté přidáme česnek a najemno nastrouhanou kořenovou zeleninu. Opékáme 5 minut, okořeníme, přidáme rajčata, přikryjeme poklicí a dusíme 10 minut. Do připravené zeleninové směsi vmícháme uvařené špagety. Na talíři ozdobíme natrhanou mozzarellou.
Suroviny na 1 porci
- špagety celozrnné vařené 230 g
- olivový olej na vaření 11 g
- cibule 20 g
- mrkev 20 g
- celer 20 g
- petržel 20 g
- stroužek česneku 1 ks
- rajčata krájená konzervovaná 250 g
- mozzarella light 80 g
- sůl, pepř, oregano