Žitný chléb obložený šunkou a zeleninou sestavte si dietu v našem fotojídelníčku
- Doba přípravy 5 min.
- Vloženo: 19. 04. 2023
- Autor: Mgr. Nikola Homzová
Nutriční hodnoty
- Energie 2673 kJ
- Sacharidy 74,0 g
- Bílkoviny 31,0 g
- Tuky 22,0 g
- Vláknina 12,0 g
Postup přípravy
Ukrojíme přesné množství chleba (hmotnost zkontrolujeme na váze). Chléb namažeme uvedeným množstvím másla. Obložíme šunkou. Podáváme se salátkem z krájené papriky, rajčat a kukuřice. Snídaně je doplněna mlékem, které lze vypít samostatně nebo přidat do kávy.
Poznámka: K přesnému odvážení másla je nejjednodušší použít následující postup: Máslo i s obalem postavíme na váhu, teprve poté ji zapneme, takže na displeji se bude zobrazovat nula. Poté z másla ukrajujeme tenké plátky tak dlouho, dokud váha neukazuje hodnotu -18 g.
Suroviny na 1 porci
- žitný chléb 100 g
- máslo 18 g
- pražská šunka nejvyšší jakosti 92 % masa 85 g
- červená paprika 150 g
- keříková rajčata 150 g
- kukuřice v plechovce 50 g
- mléko polotučné 100 ml