Poradna
Doporučení a pravidla poradny: Dříve než nám zašlete svůj dotaz, vyhledejte si prosím, zda stejný nebo velmi podobný dotaz nepoložil jiný čtenář či čtenářka před vámi. Doporučujeme vepsat do obdélníčku "Hledat v poradně" klíčová slova týkající se vašeho dotazu a prohlédnout si starší odpovědi na stejné či podobné téma. Upozorňujeme, že položené dotazy budou zveřejněny stejně jako odpověď na ně. V odpovědi uvedeme pouze vaše křestní jméno, rok narození, tělesnou hmotnost a výšku, jelikož tyto parametry s odpovědí většinou souvisí. Pokud bude k dotazu přiložena fotografie nebo video, odpovídající lékař zváží její zveřejnění. Velmi děkujeme za vaši přízeň. Věříme, že vám přinášíme užitečnou službu v daném oboru medicíny. Upozorňujeme, že tyto internetové stránky slouží pouze jako informační zdroj. V žádném případě nenahrazují lékařskou či jinou odbornou péči!
ovoce a množství obsaženého cukru
Datum vložení dotazu: 19.03.2019
Ptá se: Petr
Dotaz
Odpověď
Dobrý den Petře,
ovoce i zelenina (až na pár výjimek) obsahují minimální množství tuku. Tabulku, kterou zmiňujete bohužel neznám. A nevím, že by na našich stránkách byla. Ovšem celkem přehledné kalorické složení různých potravin vytvořila společnost STOB - ledničkový tahák.https://www.stob.cz/cs/lednickovy-tahakhttps://www.stob.cz/cs/lednickovy-tahak
Nebo si tabulku můžete sám vytvořit např. na www.kaloricketabulky.cz
Máte-li ovšem na mysli množství cukru v ovoci, tak přikládám tabulku:
Ovoce (100g) | Energie(kJ) | Sacharidy (g) | Vláknina (g) |
ananas | 227 | 13 | 2 |
angrešt | 183 | 10 | 3 |
avokádo | 1 018 | 6 | 5 |
banán | 394 | 22 | 2 |
bluma | 284 | 16 | 3 |
borůvky | 226 | 11 | 5 |
broskev | 220 | 12 | 2 |
citrón | 185 | 9 | 4 |
fíky | 341 | 18 | 3 |
granátové jablko | 322 | 17 | 3 |
grapefruit červený | 175 | 9 | 1 |
hrozny bílé | 310 | 18 | 2 |
hrozny modré | 302 | 17 | 1 |
hruška | 244 | 13 | 3 |
cherimoya | 370 | 18 | 3 |
jablko | 238 | 13 | 3 |
jahody | 147 | 6 | 2 |
kdoule | 234 | 15 | 2 |
kiwi | 272 | 14 | 3 |
limetka | 167 | 11 | 4 |
maliny | 257 | 13 | 6 |
mango | 302 | 16 | 2 |
meruňky | 219 | 12 | 3 |
nashi asijská hruška | 193 | 11 | 5 |
nektarinka | 152 | 8 | 2 |
ostružiny | 260 | 12 | 6 |
papaya | 151 | 9 | 2 |
pomeranč | 208 | 11 | 3 |
rybíz červený | 241 | 13 | 5 |
švestky | 262 | 15 | 2 |
kaki tomel | 293 | 16 | 2 |
třešně | 271 | 14 | 2 |
višně | 243 | 12 | 2 |
mandarinka | 180 | 12 | 2 |
maracuja | 398 | 20 | 1 |
pomelo | 174 | 10 | 1 |
*meloun vodní | 118 | 6 | 0,69 |
žlutý cukrový meloun | 144 | 8 | 0,55 |
meloun Galia | 226 | 12 | 1 |
meloun cantaloupe | 151 | 8 | 0,8 |
*Ačkoliv se neřadí melouny do ovoce, obsahují oproti jiným druhům zeleniny více cukru, a proto jsme je rovněž do této tabulky zahrnuli. | |||
(odpovídá Mgr. Beáta Bohnerová, ambulantní nutriční terapeutka)
Další dotazy z kategorie "Cukrovka a životospráva"
181 dotazů
-
Strava při prediabetes
(09.01.2025)
Dotaz
Dobrý den, byla mi náhodně zjištěna hodnota cukru na lačno 5,8 moll( snad píši jednotky správně). Zatím nemám nic potvrzeno, půjdu na další odběry k praktickému lékaři a pak se uvidí. Zavedla jsem již ale změny ve své stravě. Opravdu hodně jsem ujížděla na sladkém, jinak nemám vůbec nadváhu a sportuji (jsem učitelka TV). Posílám foto rozložení živin běžného dne. Uvítala bych radu, zda jsou poměry živin a kalorický příjem v pořádku? Zapomněla jsem ale započítat dvě kávy s trochou plnotučného mléka, kterých se zatím nedokážu zbavit. Děkuji za rady. S pozdravem ZuzanaOdpověď
Diabetická dieta vyžaduje následující poměr živin, z celkového energetického příjmu 40 % sacharidů, 30 % bílkovin a 30 % tuků. Neopomíjejte rovněž optimální příjem vlákniny alespoň 30-35 g/den. Váš aktuální příjem energie nevidím, tudíž nemohu poradit konkrétněji.
-
Hyperglikémie a jídlo
(06.01.2025)
Dotaz
Dobrý den, mohu se zeptat, jak postupovat: 1) když mám hyperglikémii a nesnižuje se ani po připíchnutí inzulinové jednotky? 2) pokud mám hyperglikémii, mohu jíst, nebo je lepší počkat na potřebné hodnoty? Děkuji (PS: Diabetes 2, Fiasp) LenkaOdpověď
Milá Lenko, vy jste štíhlá osoba a relativně mladá. Nejdříve bych se potřeboval ujistit, že skutečně máte diabetes 2. typu a že se nejedná např. o pomalu probíhající diabetes 1. typu či o jinou formu diabetu. Pokud by se jednalo o diabetes provázený nízkou sekrecí inzulínu, je správné inzulín dávat v pravidelných dávkách podle individuální potřeby a nikoliv dále omezovat dietu, aby vám zbytková sekrece inzulínu „ještě stačila“.
Jinak používání inzulínu je velmi individuální a člověk se s ním musí „naučit pracovat“. U štíhlých a dietu dodržujících osob většinou stačí k úpravě zvýšených hodnot glykémie malé dávky rychle působícího inzulínu, ale 1 j. bývá většinou málo a často to ani nestojí zato – je lepší, až glykémie sama klesne bez jídla.
Při hyperglykémii, a tím v tomto případě myslím hodnoty vyšší než 10 mmol/l, je lepší skutečně s jídlem počkat na nižší hodnoty. Můžete toho dosáhnout tím, že si přiměřeně zvýšíte dávku rychlého inzulínu (třeba + 2 až 3 j.), nebo pokud si dáváte také dlouze působící inzulín, počkáte, až glykémie sama klesne. Možné je také věnovat se nějaké fyzické zátěži, aby glykémie klesala.
Pro obézní diabetiky 2. typu je často lepší s jídlem počkat, protože zvyšování dávek inzulínu často ještě podporuje obezitu.
-
Výpočet sacharidů
(05.01.2025)
Dotaz
Dobrý den,poprosil bych o výpočet sacharidů při mě výšce 176 cm a váha 87 kg, děkuji KarelOdpověď
Milý Karle, sacharidy jsou běžnou součástí potravy. Zdraví lidé jich jedí denně různé množství v závislosti na jejich chuti, věku, pohybové aktivitě a také na „módních trendech“, pokud jim podléhají.
Běžné je pro muže vašich proporcí asi 180 až 300 g sacharidů denně. Ale pozor, je vhodné započítat skutečně všechny sacharidy. Pokud chcete předcházet diabetu 2. typu a být štíhlý, doporučoval bych vám asi 200 g sacharidů denně.
Doporučení redakce:
podívejte se na naše fotojídelníčky
-
Diabetes 2 tipu a zero Cola
(05.01.2025)
Dotaz
Koupil jsem si colu zero píšou tam že neobsahuje žádný cukr ani umělé sladidlo může to pít nebo ne. Děkuju za odpověď. JuliusOdpověď
Milý Julku, Cola Zero obsahuje nekalorická umělá sladidla. Mohou ji v přiměřené míře pít jak osoby s diabetem, tak zdravé osoby, které nechtějí tloustnout po normální (strašně sladké) kole.
-
změna životosprávy
(06.11.2024)
Dotaz
Dobrý den, byla mi jištěna cukrovka a půjdu k diabetologovi. Dělali mi OGT test kvůli tomu, že mám mnoho tuku v oblasti břicha a nedělá mi dobře sladké (žaludeční problémy). Raní lačnou glykemii jsem měla několikrát na horní hranici, ale v normě. Dlouhý cukr úplně v pořádku. Jen glykemie po dvou hodinách vyšla na 13. Je mi 50, nemám nadváhu, sportuji(2x týdně) a nejím sladkosti. Za posledních několik let jsem přibrala kolem 10 kilo, nedaří se zhubnout. Po té, co nejím sladké (asi půl roku) se váha zastavila. Mám pocit, že jím strašně málo (např 1 snídaně tenký chleba se šunkou, na oběd asi tak čtvrtina porce, co se dává v restauraci, na večeři většinou to co na snídani, nebo jen zeleninu. Během dne porce ovoce). Může to souviset s cukrovou? Jak se mi změní jídelníček? Dají mi nějaké prášky, nebo jen dietu? MarcelaOdpověď
Milá Marcelo, podle toho, co píšete, máte poruchu glukózové tolerance v pokročilejším stádiu, nebo už dokonce diabetes. Vaše hodnoty ale nejsou příliš vysoko nad normou, a proto ve vašem případě by mohla stačit zejména úprava životosprávy. Jste ve věku, kdy se často trochu „zpomaluje“ metabolismus, uplatňují se hormonální změny, člověk se méně pohybuje než dříve, i když to nemusí být na první pohled zjevné. Ukládání tuku na břiše jasně svědčí o tom, že přece jen jíte více, než je potřeba, protože ten „okrasný tukový pás“ vám přece jen není k ničemu užitečný, i když jste dosud přece jenom spíše štíhlá a rozhodně ne obézní. Ale asi jste bývala za mlada ještě štíhlejší.
Já bych vám v prvé řadě doporučoval zvýšit tělesnou aktivitu, např. cvičit raději každý den a nikoliv jen 2x týdně. Může to být ale např. i jen rychlá chůze, ale alespoň 30 minut denně. Podle toho, co uvádíte, stravujete se dietně. Množství sacharidů a zbytečných tuků byste ale přece jenom mohla ještě trochu snížit a přidat spíš nesladké zeleniny a nějaké vhodné bílkoviny, např. libového masa, ryby, netučného sýra či jogurtu.
Teprve, když toto nepomůže, by pro vás mohly být vhodné nějaké léky.
Pokud byste spíše zhubla a přesto měla zvýšené hodnoty glykémií, možná by byla nutná malá dávka inzulínu. Nyní to ale není aktuální.
poznámka redakce:
možná by Vás mohly zaujmout naše Fotojídelníčky
Napsat dotaz
Doporučení a pravidla poradny: Dříve než nám zašlete svůj dotaz, vyhledejte si prosím, zda stejný nebo velmi podobný dotaz nepoložil jiný čtenář či čtenářka před vámi. Doporučujeme vepsat do obdélníčku "Hledat v poradně" klíčová slova týkající se vašeho dotazu a prohlédnout si starší odpovědi na stejné či podobné téma. Upozorňujeme, že položené dotazy budou zveřejněny stejně jako odpověď na ně. V odpovědi uvedeme pouze vaše křestní jméno, rok narození, tělesnou hmotnost a výšku, jelikož tyto parametry s odpovědí většinou souvisí. Pokud bude k dotazu přiložena fotografie nebo video, odpovídající lékař zváží její zveřejnění. Velmi děkujeme za vaši přízeň. Věříme, že vám přinášíme užitečnou službu v daném oboru medicíny. Upozorňujeme, že tyto internetové stránky slouží pouze jako informační zdroj. V žádném případě nenahrazují lékařskou či jinou odbornou péči!