Skořice

Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni. Skořice podporuje chuť k jídlu, snižuje krevní tlak a zlepšuje trávení. Zažívací trakt zahřívá a stimuluje, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti a nadýmání. Moderní farmakologické výzkumy počínaje polovinou dvacátého století prokázaly antibakteriální, protizánětlivé
a antioxidační účinky skořice. V nedávné době i výrazný účinek zlepšující metabolizmus sacharidů zvýšení citlivosti na inzulín) a používá se k doplňkové léčbě diabetu jako jedno z  fytofarmak.
Podrobnější informace naleznete v naší rubrice: Léčivé rostliny a cukrovka