Kuřecí nudličky na kari s kuskusem

Suroviny na 1 porci:

130 g kuřecích prsou
35 g celozrnného kuskusu
40 g cukety
25 g cibule
30 g mrkve
5 ml oleje
1 lžička sójové omáčky
1 stroužek česneku
sůl, kari

Postup:

Kuřecí maso pokrájíme na nudličky. Cuketu, mrkev a cibuli očistíme a pokrájíme na jemné proužky. Vše dáme restovat na troše oleje na pánev. Směs osolíme, posypeme kari kořením a přidáme posekaný česnek. Po chvíli podlijeme trochou vody a přidáme sójovou omáčku. Podle návodu si připravíme kuskus a můžeme pokrm servírovat.

Tabulka nutričních hodnot: